الأهمية الثقافية للمطبخ المغربي التقليدي

المطبخ المغربي ليس مجرد "أكل"، بل هو لغة ثقافية حية، تُعبر عن الحب، والكرم، والتقاليد، والانتماء. هو فنٌ توارثته الأجيال، ووظفته في سرد قصصها، وصنع لحظاتها، وحفظ ذاكرتها. وفي عالم سريع التغيّر، يظل المطبخ المغربي التقليدي جسرًا يربط الماضي بالحاضر، ويُعيد تعريف الهوية المغربية عبر الروائح والنكهات والطقوس. المطبخ المغربي ليس موح...